Mashindano ya Dunia ya Barista (WBC) ni shindano kuu la kimataifa la kahawa linalotolewa kila mwaka na World Coffee Events (WCE).Shindano hili linalenga katika kukuza ubora wa kahawa, kuendeleza taaluma ya barista, na kushirikisha hadhira ya kimataifa na tukio la ubingwa wa kila mwaka ambalo hutumika kama kilele cha matukio ya ndani na ya kikanda kote ulimwenguni.

Kila mwaka, zaidi ya washindani 50 mabingwa kila mmoja hutayarisha spresso 4, vinywaji 4 vya maziwa, na vinywaji 4 vilivyo sahihi zaidi kwa viwango vinavyokubalika katika utendaji wa dakika 15 uliowekwa kwa muziki.

Waamuzi Walioidhinishwa na WCE kutoka kote ulimwenguni hutathmini kila utendaji kuhusu ladha ya vinywaji vinavyotolewa, usafi, ubunifu, ujuzi wa kiufundi na uwasilishaji wa jumla.Kinywaji chenye saini kinachopendwa sana huwaruhusu barista kunyoosha mawazo yao na kaakaa za majaji kujumuisha maarifa mengi ya kahawa katika maonyesho ya ladha na uzoefu wao binafsi.

Washindani 15 bora waliofunga mabao mengi zaidi kutoka raundi ya kwanza, pamoja na mshindi wa kadi-mwitu kutoka kwa Mashindano ya Timu, wataingia katika raundi ya nusu fainali.Washindani 6 bora katika raundi ya nusu fainali wanaingia katika raundi ya fainali, ambapo mshindi mmoja anaitwa Bingwa wa Dunia wa Barista!