VYAKULA VYA NYEMBAMBA VYA MAHINDI VYA TONCHANT VINAFUATA VIWANGO VISIVYO VYA GMO AMBAVYO VINA HATI ZA UFAFANUZI.
Muhtasari:
Bidhaa zilizothibitishwa za Mradi Usio wa GMO ziliona viwango vya ukuaji vikubwa zaidi kuliko bidhaa zingine kati ya 2019 na 2021, kulingana na ripoti kutoka kwa Mradi Usio wa GMO na SPINS. Mauzo ya bidhaa zilizogandishwa zenye muhuri wa kipepeo wa Mradi Usio wa GMO yaliongezeka kwa 41.6% katika kipindi cha miaka miwili iliyopita, karibu mara mbili zaidi ya zile ambazo hazina lebo zisizo za GMO.
Zaidi ya theluthi mbili ya wanunuzi wanasema wana uwezekano mkubwa wa kununua bidhaa ambazo Mradi wa Non-GMO Umethibitishwa. Mauzo ya bidhaa zenye lebo ya kipepeo ya Mradi wa Non-GMO yameongezeka zaidi kuliko zile zenye muhuri wa cheti cha USDA Organic, lakini bidhaa zenye zote mbili ziliona ukuaji mkubwa zaidi - 19.8% katika kipindi cha miaka miwili.
Madai ya lebo yanaendelea kuwa muhimu kwa watumiaji, lakini si yote yameumbwa sawa. Utafiti uliopita uligundua kuwa muhuri wa Mradi Usio wa GMO ulisababisha ununuzi zaidi katika majimbo ambayo yalizingatia sheria za lebo za GMO.
Ufahamu:
Ikiwa mtumiaji anajali kuhusu GMO katika chakula chake, anajua anahitaji kutafuta kipepeo wa Mradi Usio wa GMO. Cheti hicho hutolewa kwa bidhaa zinazokidhi seti kali ya kanuni zinazohakikisha kuwa viungo vilivyobadilishwa vinasaba au vilivyobadilishwa kibiolojia havijajumuishwa. Bidhaa nyingi ambazo hazihitajiki na sheria ya shirikisho kuweka lebo kwenye viungo vilivyobadilishwa kibiolojia hazistahiki uthibitisho wa Mradi Usio wa GMO.
Utafiti huu unakusanya data ya mauzo ya SPINS kwa maduka ya asili na maduka mengi kwa wiki 104 zinazoishia Desemba 26, 2021. Kwa ujumla, kipepeo wa Mradi Usio wa GMO alitoa msukumo mkubwa kwa ukuaji wa mauzo.
Kwa upande wa ujazo wa dola, nyama za mimea zilizogandishwa zenye msingi wa Non-GMO Project Verified; nyama iliyogandishwa na kugandishwa kwenye jokofu, kuku na dagaa; na mayai yaliyogandishwa kwenye jokofu yaliyotolewa na kipepeo hukua zaidi kuliko bidhaa zile zilizojiita tu zisizo za GMO au zenye lebo zisizo za GMO.
Kwa mfano, nyama, kuku na bidhaa za dagaa zilizogandishwa na kuhifadhiwa kwenye jokofu pamoja na kipepeo ziliona ukuaji wa mauzo wa 52.5%, kwa mfano. Wale waliojiita tu wasio wa GMO waliona ukuaji wa 40.5%, na wale wasio na lebo zisizo za GMO walikua 22.2%.
Hata hivyo, matokeo haya yanahitaji kuangaliwa kwa ajili ya yale yaliyo. Bado kuna ukuaji unaotokea katika bidhaa ambazo hazijaribu kujiweka kama zisizo za GMO. Kwa kuzingatia ukweli kwamba zaidi ya 90% ya mahindi na soya za Marekani huzalishwa kwa kutumia aina zilizobadilishwa vinasaba, kulingana na USDA, kuna bidhaa kadhaa zilizopo ambazo haziwezi kuhitimu kwa uthibitishaji wa Mradi Usio wa GMO.
Katika siku ambazo sheria za uwekaji lebo za GMO zilikuwa zikijadiliwa, ilikadiriwa kuwa 75% ya bidhaa za maduka ya mboga zilistahili kuwa GMO. Mchanganuo unaweza kuwa tofauti sasa, kwani watumiaji wengi wana wasiwasi kuhusu lebo na vyeti vya bidhaa. Bidhaa za chapa kubwa zinazotumia viambato vya GMO huenda pia ziliona mauzo makubwa wakati wa miaka miwili iliyopita, haswa wakati wa siku za mwanzo za janga la COVID-19, lakini asilimia ya ukuaji huenda haikuwa juu kama bidhaa ndogo iliyothibitishwa na Mradi wa Non-GMO.
Utafiti unaonyesha kwamba Non-GMO Project Verified ni cheti cha lebo kinachofanya kazi. Mwanzoni mwa mwaka, huku sharti la vyakula vilivyotengenezwa kwa viambato vilivyotengenezwa kibiolojia kiwe na lebo likianza kutumika, watafiti walioshirikiana na Chuo Kikuu cha Cornell walichapisha utafiti ulioonyesha nguvu ya sili wa kipepeo.
Walibuni utafiti huo ili kuchunguza jinsi uwekaji lebo wa lazima wa GMO ulivyoathiri ununuzi wa watumiaji kwa kuangalia Vermont, ambayo ilipitisha kwa ufupi sheria maalum ya uwekaji lebo wa jimbo. Waligundua kuwa uwekaji lebo wa lazima haukuwa na athari yoyote dhahiri kwenye ununuzi, lakini kwamba majadiliano ya hadhi kubwa kuhusu bidhaa za GMO yalisababisha kuongezeka kwa mauzo ya bidhaa Zisizo za GMO Zilizothibitishwa na Mradi.
Kwa chapa zinazotafuta kuvutia maslahi ya watumiaji, muhuri wa Mradi Usio wa GMO uliothibitishwa unaweza kufanya hivyo, utafiti huu unagundua. Na ingawa kipepeo anaonekana kufanya kazi vizuri zaidi kuliko muhuri wa USDA Organic, tafiti zimeonyesha kuwa hiyo inaweza kuwa ni kwa sababu watumiaji hawajui maana halisi ya kikaboni. Hata hivyo, kulingana na mahitaji ya USDA, bidhaa zinazothibitishwa kikaboni haziwezi kutumia GMO pia. Utafiti huu unaonyesha kupata uidhinishaji wote wawili kunaweza kuwa na thamani ya gharama.
Muda wa chapisho: Oktoba-22-2022
